自從開始常跑灣區後,早餐總是不忘要有燒餅油條相伴,兆美眉也都會很有義氣地離開她寄生的被窩,帶著她尚未甦醒的胃陪我吃喝,畢竟玩是玩遍了,吃總是還沒吃夠,要是哪天我離開了華人天堂—加州,我一定會想念這裡的。

名廚小館 1489 Beach Park Blvd. Foster City, CA 94404

名廚用餐空間頗大也乾淨,假日雖說有早餐供應,也要等到十一點才營業,燒餅+油條分開上菜(好吃!),豆漿也有水準以上,牛肉捲餅可以再多加點甜麵醬,蔥油餅也不賴,紅油抄手及格,倒是飯糰稍嫌樸素了些(加上包的不是老油條,不脆)。



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歡喜樓 6154 Bollinger Rd. San Jose, CA 95129

比起其他周末供應中式早餐的餐廳,歡喜樓的優點是它十點就開門迎客了,燒餅油條幫你夾好上桌(所以油條扁扁的),雖是如此油條還是有它的好口感,但下次會考慮單點油條 (金黃金黃、油油亮亮的好賣相),煎包的內餡不緊實,涼麵和抄手調味相同偏酸,蔥油餅據說不錯吃,結論是它的北方麵食才是主力。



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大上海 1773 Decoto Rd. Union City, C A 94587

這家走的是量大價廉的路線,雖說我們吃的是晚餐,但也硬是點了豆漿油條,這家的油條現炸好好吃啊,炸銀絲捲也酥脆可口,至於其他菜肴,大家都一致覺得是下重鹹啊,那個砂鍋醃篤鮮沒人動幾口,還得包回家加工才行,不過沒真相可以放上來做參考。
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